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¿Qué aspectos evalúa un experto antes de elegir un buen café? ¿Natural? ¿Mezcla? ¿Arábica? ¿Comercio justo? Hasta aquí todo bien, pero ¿has considerado los ingredientes, el aroma y el proceso de elaboración? Analizar la etiqueta como un experto del café te ayudará a acertar.
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